Sí, perdona, es que me he introducido a los peces en inglés y siempre digo "amonia". El amoníaco está a 0.
Uso anticloro tetra goldfish aquasafe.
es más o menos normal lo que mides, porque el anticloro que usas no sólo elimina el cloro sino también el amoniaco, así que sólo te quedan los nitritos para medir.
Siendo estrictos no elimina el amoniaco, lo captura y libera lentamente para no provocar picos, pero si estaría disponible para pasar a nitritos.
Lo dicho, vas a tener que tirar con cambios de 80% día si y día no hasta que consigas un acuario y un filtro adecuados para esos peces.
Por lo poco que he podido indagar, parece que tu acuario es un kit, y lleva un filtro, de los que denominamos "de teja" en la cubierta, no encuentro mas información sobre las dimensiones del mismo o el caudal de la bomba, tal vez una foto del mismo nos pueda ayudar a aconsejarte como adaptar mejor los materiales filtrantes. Pero la norma de los kit es que se queden cortos.
Respecto a KH y GH, aquí normalmente hablamos en grados alemanes y tus test dan datos en ppm, no tienes mas que dividir las ppm por 17.8 (18 para redondear) para sacar la equivalencia.
Respecto a los nitritos, mientras no cicle el filtro y tenga suficiente masa filtrante biológica (los rings y bio-balls lo son) es normal que estén altos, ten a tus gordos un poco a dieta para que no empeore, y si cambios de agua frecuentes y amplios mientras los test indican que se mantienen altos.
Un poco de zeolita en el filtro, pero a granel, metida en una media sin tinte, y no los caros repuestos de tu filtro, puede ayudar a retener nitritos durante un tiempo, seguro que en la tienda venden cajas solo con zeolita.
Si tienes un proyecto de ir a un 200, antes de llegar a él, podías ir pensando comprar primero un filtro externo (canister filter), que de momento aunque sobrado mejoraría la filtración del de 60, y luego pudiera instalarse en el 200, aplicándose además ya ciclado.