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Estamos en lo de siempre, el agua de los cambios es muy diferente a la que vas a tener en el acuario, así que vas a tener subidas y bajadas todas las semanas que muy bien no le van a venir a los habitantes del acuario.

Preparar el agua de los cambios con sales para aproximar los valores a los del acuario es una opción. Aquí te han ido diciendo cómo y en importantes tienes un tema sobre eso.
Luego está la opción de los preparados comerciales, que son los que se suelen usar en invertebrados. No sólo pueden modificar estos parámetros sino que aportan algo más. Puede ser una opción, pero te confieso que en nombres comerciales y características ando bastante pez.

Con respecto al punto de saturación usando métodos naturales, veo el cálculo complicado ya que depende de esos mismos parámetros (ph y dureza).