Aunque llego tarde, te comento que a mí me paso lo mismo en mi primera experiencia con CO2 presurizado, teniendo el mismo equipamiento que tú. El fallo fue no tener la botella abierta a tope (llave negra, n°1). Lo del silbido, ve que no venga del difusor al subir desde él una burbuja grande hacia la superficie del acuario. Un saludo
Abrir la botella a tope no es necesario. Yo no lo hago nunca por precaución, y nunca he tenido problemas de que no saliera bien el CO2.
Esa válvula de la botella apenas la despego, ya que el consumo del acuario es ridículo teniendo en cuenta el caudal que puede salir por la misma. Si se queda muy muy cerrada puede que la presión aguas abajo del mano reductor no se mantenga, pero con abrir un poquito más la llave es suficiente.
Saludos!