Por si a alguno le viene mejor que Manuel Riesgo: si no recuerdo mal vi agar agar en una tienda/super multicultural que han puesto en la esquina de General Yagüe con Bravo Murillo. Según se sale de General Yagüe a mano izquierda.
El agar agar,lo suelen tener en los herbolarios.....
Yo lo compre en herbolario chicos.
Buen articulo, probaré a ver si soy capaz de cocinarlo!
No creo que sea muy importante una foto del agar agar .
En Google seguro que hay fotos y venderlo hasta lo he visto en el alcampo.