#1
11-01-2014, 09:12 AM
Muy buenas.
Ayer le comente a un compañero del foro que si le interesaba un tronco de vid que tenia curando en casa, en la cisterna del baño.
Le pareció interesante que compartiera esto en la zona brico, así que aquí está.
Si el tronco es pequeño y cabe en la cisterna del baño, es una forma de renovar el agua a menudo y de manera fácil, y así ir eliminando los taninos que va soltando el tronco.
Para acelerar el proceso de curado y desinfectar el tronco, lo saco y lo hiervo en una cazuela con agua una vez a la semana.
El tronco que tengo actualmente curando, después de dos semanas no suelta prácticamente taninos.
No se si alguno de vosotros utiliza este método, pero si alguno no lo sabe espero que le sea útil.
Ayer le comente a un compañero del foro que si le interesaba un tronco de vid que tenia curando en casa, en la cisterna del baño.
Le pareció interesante que compartiera esto en la zona brico, así que aquí está.
Si el tronco es pequeño y cabe en la cisterna del baño, es una forma de renovar el agua a menudo y de manera fácil, y así ir eliminando los taninos que va soltando el tronco.
Para acelerar el proceso de curado y desinfectar el tronco, lo saco y lo hiervo en una cazuela con agua una vez a la semana.
El tronco que tengo actualmente curando, después de dos semanas no suelta prácticamente taninos.
No se si alguno de vosotros utiliza este método, pero si alguno no lo sabe espero que le sea útil.