En el caso del STC si, en el inkbird no es necesario ya que viene la sonda con dos enchufes. El STC está más pensando para integrarlo en algún brico como éste
https://acuariofiliamadrid.org/Thread-Br...a-STC-1000. Con eso no tienes que pelar los cables jeje pero tienes que hacerte el brico.
Lo puedes hacer así en el caso del STC-1000 (sea de la marca que sea), pero también puedes hacerte un brico para conectarlo a una base de enchufe.
En el caso de otros controladores no es necesario, ya vienen con base de enchufe. Esos serían los Inkbird como el itc308, o el STC-1000Pro de Elitech.
Lo que si te recomiendo, es que si pillas un STC-1000, que sea de calidad, marca Elitech o Inkbird.