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Los sentidos de los peces
Respuestas: 6    Visitas: 1990
#1
Os traigo un artículo tal cual, muy interesante de Jose María Alfaro Roca , a ver qué os parece....
Fuente: http://fauna2.blogspot.com.es/


El Olfato


Cuando los discos se rascan de abajo hacia arriba, parece ser que es algo parecido a lo que hacen muchos animales terrestres, dejar su propio olor (feromonas, etc.), se ha observado este comportamiento en animales como lobos, leones, gatos, mis perros... ¿por qué creéis que los gatos se restriegan entre las piernas de sus dueños? Es una manera de decir al resto: "ESTE DUEÑO ME PERTENECE”. El olor en el reino animal es una vía de comunicación importantísima, en la búsqueda de comida, percepción de señales sexuales...Las fosas nasales (narinas) de los peces están situadas en la cabeza, frente a los ojos, en número par, y por parejas, uno para la entrada de agua y otra para la salida. Entre uno y otro se encuentra el saco sensitivo, compuesto por una membrana dispuesta en forma paralela o radial, que posee el epitelio olfatorio y está conectado por un sistema nervioso al lóbulo olfativo del cerebro. El sistema olfativo para peces con pulmones es distinto, y en ellos el paladar hace las funciones del saco sensitivo.


La Visión de los Peces


El ojo de los peces ha sufrido muy poca evolución desde sus orígenes al igual que en otros mamíferos. El ojo de los peces es similar al de los mamíferos aunque con matices. El globo ocular es aplanado, la pupila no se contrae y está presente un músculo encargado de desplazar hacia atrás el cristalino, que está adaptado a la visión de distancias cortas. Aunque también existen diferencias como ocurre con el iris que en los mamíferos sirve como regulador de entrada de luz y en los peces esta función se realiza mediante los foto receptores en están situadas en la retina. Podemos distinguir dos clases de células foto receptoras: las células bastón y las células cónicas. Las células bastón son los receptores de la "poca luminosidad" y se van al fondo de la retina cuando hay un exceso de luminosidad, saliendo a "escena" las células cónicas, que son las receptoras del "exceso" de luminosidad. Este intercambio posicional de receptores de luminosidad se produce muy lentamente, entorno a las 2 horas. De todas formas el reloj biológico de los peces está preparado para que las células cónicas estén prácticamente preparadas al alba. Creo que no hace falta con la explicación anterior explicar la importancia que tiene de no encender la luz de noche a los peces del acuario, recuerdo que nuevamente que los peces carecen de párpados por lo que sus defensas ante un "ataque lumínico" serían prácticamente nulas. Por supuesto, me parece interesantísimo y muy necesario tener totalmente programado en encendido y apagado de las luces de acuario. Bajo la esclerótica se encuentra la argéntea, una membrana rica en guanina. Otra diferencia entre los ojos de los mamíferos y los peces es que los de estos últimos carecen de párpados lo que provoca que los peces tengan que ver por narices. También carecen de glándulas lacrimales. Por lo general, los peces óseos son capaces de distinguir colores y formas (si no que se lo pregunten a las larvas rojas), dependiendo de la intensidad de la luz, aquí no hay diferencia con los mamíferos, pero se impresionan principalmente por el movimiento (cómo vemos tienen algo en común con los dinosaurios).La mayoría de los peces tienen los ojos situados a los lados, por lo que, es de suponer que tienen poca capacidad "3D", es decir, la profundidad visual es muy débil. Los peces que tienen los ojos situados más al frente tienen una percepción más nítida de los objetos situados frontalmente y, a través de la superficie, son capaces de distinguir elementos situados fuera del agua (ejemplo muy clarificador es el pez arquero, toxotes jaculator, todos hemos visto imágenes de como cazan insectos que están fuera del agua). Ven mejor los objetos cercanos a los lejanos aquellos que sus hábitats el agua es turbia y no serviría de nada distinguir el peligro de lejos, y es más factible divisar el peligro cercano (así que los disqueros tendremos que ponerles lentillas a nuestros bichos). Los peces en cuyo hábitat el agua es cristalina... ni lo voy a explicar porque creo que está muy claro. Pero no todo es blanco o negro, hay familias de peces que tienen toda una gama de grises, todo se va a adaptando al hábitat de los peces y a las características de caza, si es diurna, nocturna, etc. El "zoom" de los peces es distinto también a los de los mamíferos, no realizan modificaciones en cuanto a anchura del cristalino, sino que no que hacen es acercar o alejar el cristalino a la retina mediante un músculo, según les convenga. Este músculo se llama músculo retractor del cristalino. Hay peces que tienen una visión bifocal y son capaces con un mismo ojo ver objetos cercanos y lejanos al mismo tiempo debido a la "división funcional" que tienen en la retina, incluso algunos tienen dos retinas por ojo, una situada en el fondo y otra en la superficie. Como "anécdota" puedo comentar y recordar que hay peces que carecen del sentido de la vista (desde el punto de vista humano, ya que en su hábitat no veríamos ni 3 en un burro), y vamos siempre a lo mismo ¿por qué?, porque en su hábitat no es necesario para la subsistencia, y a cambio de ellos han desarrollado otros sentidos.


El Gusto


Es un sentido fundamental para los peces con huesos (teleósteos), estos animales incluso llegan a diferenciar entre salado, dulce, amargo y ácido. Las encargadas de detectar el sabor son las papilas gustativas (tienen forma de pera y están comprendidos por 120 células más o menos, unas que sirven de sostén y otras que realizan el “trabajo”) que se encuentran situadas fundamentalmente en la boca de los peces (labios, paladar y lengua que a diferencia con los mamíferos no es retráctil), aunque también se encargan de esta labor la faringe e incluso los arcos branquiales. Podemos destacar que las células sensoriales poseen microvilli que sirven para ampliar la zona de contacto con lo que el animal desea degustar. Algunos peces como las corydoras tienen unas pequeñas barbas que además de ayudarles a detectar la comida les sirve también para saborearlas previa a su introducción en la boca. Las papilas gustativas transmiten información al cerebro del animal mediante terminaciones nerviosas. No sólo el gusto es capaz de detectar el sabor sino que por ejemplo para las carpas les sirve para detectar el exceso del CO2. Además se cree que en muchas especies el gusto está muy relacionado con la actividad sexual y con la elección de las parejas (obsérvese a los discos en muchas ocasiones se enfrentan con sus bocas y se cree que no siempre es por una discusión territorial).En cuanto a la boca podemos decir que si, los peces si tienen dientes, con muchas variaciones puesto que su morfología varía dependiendo del tipo de alimentación que siga cada especie.


El Oído de los Peces


Lo primero a comentar es que los peces carecen de oído externo y medio, y sólo poseen el interno que está aislado del exterior. Está compuesto principalmente por el órgano que se encarga del equilibrio que está compuesto por tres cavidades (utrículo, sáculo y lagena) que están revestidas de un epitelio sensitivo y rellenas por endolinfa. Los otolitos son una serie de formaciones calcáreas concéntricas que indican en qué posición se encuentra el pez, puesto que no están fijadas, cada cámara tiene uno sólo. El que pertenece al utrículo es el lapillus, la que se encuentra en el sáculo se denomina sagita y la que está en la lagena se llama asteriscus. Su funcionamiento es en cadena y su estructura laberíntica siendo el asteriscus el que termina por mandar las vibraciones sonoras hacia el cerebro. Hay que recordar que la velocidad del sonido en el agua se cuadriplica respecto al aire. La audición de los peces es muy buena aunque peor que la audición humana y uno de los órganos que hace de amplificación del sonido es la vejiga natatoria (tanto para recibir como para emitir sonidos), que entra en vibración por efecto de las ondas sonoras. Estas vibraciones son transmitidas al oído a través de los huesecillos de Weber (aparato de Weber). La mayoría de los cíclicos pueden llegar a responder por su nombre tras un tiempo de convivencia y entrenamiento. En cuanto a la comunicación la realizan a través de la misma vejiga natatoria o haciendo chirriar los dientes. Otros ruidos son producidos por la expulsión de burbujas de aire por la boca, como por ejemplo lo hacer la anguila. La comunicación sirve a los peces en épocas de reproducción, en caso de peligro o incluso para intimidar al enemigo.
#2
Me parece una lectura muy interesante, esta noche con un poco más de tiempo, lo leo despacio y comento -good.gif

Gracias por traernoslo aquí Félix, seguimos aprendiendo -good.gif
#3
Esta parte de la Acuariofilia es la mejor, no solo tenemos que saber los parámetros para mantener peces sino comprenderlos como seres vivos. Gracias Félix, cada día se aprenden más cosas con tus posts. Un saludo!
#4
Une muy buena info-good.gif
#5
Me traigo este tema para la zona general, ya que estaba en discos.. pero es válido para todas las especies.. no es exclusivo de ellos. -good.gif
#6
Sobre el olfato,a veces he dudado si lo tenían muy desarrollado,ya que he visto peces pasar al lado de una comida y solo por el olor deberían de haberse ido directamente hacia ella.
Solo lo han hecho cuando la han visto.
#7
Pues las coris son como perros de rastro olfateando Big Grin

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