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31-03-2016, 12:51 AM
Me he fijado en que algunos alimentos para peces contienen levadura de cerveza. Yo la tomo de vez en cuando y suelo tener en casa, así que he buscado un poco de información a cerca de su uso en la alimentación de nuestros peces.
La levadura de cerveza es un hongo unicelular que se utiliza para elaborar la cerveza y que se obtiene de la descomposición del gluten de la malta o cebada.
Contiene un gran porcentaje de proteínas, cantidades elevadas de vitaminas del grupo B y minerales como fósforo, potasio, magnesio, selenio y zinc.
Todo esto hace que la levadura de cerveza ayude a estimular el sistema inmune y favorezca el crecimiento sano de nuestros peces, convirtiéndola en un suplemento alimenticio perfecto.
“El tracto digestivo limitado de los peces se puede beneficiar de las propiedades probióticas de la levadura de cerveza, que además favorece el equilibrio saludable de la microflora y es capaz de bloquear las toxinas nocivas de la comida e inhibir su absorción evitando el daño metabólico en el animal.
Gracias a la presencia de un alto porcentaje de beta-glucanos, la levadura de cerveza también favorece la formación de un biofilm en la mucosa intestinal, mejorando la barrera protectora contra los patógenos y provocando un efecto inmuno-modulador en el metabolismo”.
“Brewer's yeast as a supplement in aquaculture”. International Aquafeed
De todos modos no conviene abusar de ella. Lo interesante es utilizarla como suplemento: al contener tanto porcentaje de proteína, su uso diario podría acabar dañándoles el hígado a los peces.
Pd. No vale hacer chiste fácil
La levadura de cerveza es un hongo unicelular que se utiliza para elaborar la cerveza y que se obtiene de la descomposición del gluten de la malta o cebada.
Contiene un gran porcentaje de proteínas, cantidades elevadas de vitaminas del grupo B y minerales como fósforo, potasio, magnesio, selenio y zinc.
Todo esto hace que la levadura de cerveza ayude a estimular el sistema inmune y favorezca el crecimiento sano de nuestros peces, convirtiéndola en un suplemento alimenticio perfecto.
“El tracto digestivo limitado de los peces se puede beneficiar de las propiedades probióticas de la levadura de cerveza, que además favorece el equilibrio saludable de la microflora y es capaz de bloquear las toxinas nocivas de la comida e inhibir su absorción evitando el daño metabólico en el animal.
Gracias a la presencia de un alto porcentaje de beta-glucanos, la levadura de cerveza también favorece la formación de un biofilm en la mucosa intestinal, mejorando la barrera protectora contra los patógenos y provocando un efecto inmuno-modulador en el metabolismo”.
“Brewer's yeast as a supplement in aquaculture”. International Aquafeed
De todos modos no conviene abusar de ella. Lo interesante es utilizarla como suplemento: al contener tanto porcentaje de proteína, su uso diario podría acabar dañándoles el hígado a los peces.
Pd. No vale hacer chiste fácil
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